Praca barmana w drink barze to nie tylko serwisowanie drinków przez kilka godzin, ale również cały proces przygotowań, który zaczyna się na długo przed samym wydarzeniem. Oto kulisy pracy barmana, który dba o to, aby każda impreza była wyjątkowa i pełna uśmiechu. Praca w drink barze może być bardzo satysfakcjonująca.
Przygotowania do pracy w drink barze
Tydzień, a czasem nawet dwa tygodnie przed imprezą barman rozpoczyna przygotowania. Trzeba zrobić zakupy, zamówić odpowiednie alkohole, syropy, owoce i inne składniki niezbędne do stworzenia wyjątkowych koktajli w drink barze. Każdy detal jest starannie zaplanowany, aby niczego nie zabrakło.
Pakowanie i wyjazd
Dzień przed wydarzeniem barman pakuje auto, przygotowując cały niezbędny sprzęt barmański, aby wszystko było gotowe w drink bar. Wyjazd z bazy odbywa się zazwyczaj około 12:00-13:00, aby na sali być odpowiednio wcześnie i rozstawić sprzęt oraz przygotować stanowisko barmańskie. To czas, kiedy każdy element musi znaleźć swoje miejsce, aby praca podczas serwisu przebiegała sprawnie.
Serwis drinków
Sam serwis drinków trwa około 7 godzin. To intensywny czas pełen pracy na wysokich obrotach, podczas którego barman przygotowuje różnorodne koktajle, dbając o uśmiech i dobrą atmosferę przy barze. Gościnność to nasz atut, a dzięki uśmiechowi nasi goście czują się komfortowo i mile widziani. Tak wygląda codzienna praca w drink bar.
Zbieranie sprzętu i powrót
Po zakończeniu serwisu następuje zbieranie sprzętu, co zajmuje około 1-2 godzin. Następnie barman wraca do bazy, często kładąc się spać około 6 rano dnia następnego. Taka praca sprawia, że często jesteśmy 24 godziny na nogach, utrzymując cały czas uśmiech na twarzy. Drink bar to wymagająca, ale pełna satysfakcji praca.
Krótka historia z życia barmana
Pewnego razu na weselu, podczas serwisu drinków, jeden z gości poprosił o koktajl, którego jeszcze nie próbował. Barman, z uśmiechem na twarzy, zaproponował autorski drink stworzony na bazie owoców tropikalnych. Gość był zachwycony smakiem i wracał, aby spróbować kolejnych wariantów. To tylko jeden z wielu przykładów, jak praca w drink barze może być nie tylko wymagająca, ale również niezwykle satysfakcjonująca, ponieważ uśmiech Gości to jeden z atutów naszej pracy.